Asi možná nejznámějším pokrmem nejen na Bali ale v celé Indonésii bude NASI GORENG. Našli jsme ho na jídelním lístku všech warungů, restaurací a i mnoha kaváren, které třeba přes poledne nabízí teplé pokrmy. My sami jsme téměř celý týden večeřeli v místní warungu a právě nasi goreng bylo nejčastější volbou. Ani přes to se nám nepřejedlo. A i dnes, po návratu do ČR je nám rýže stále milejší než knedlíky a či jiné těžké přílohy.
Receptů určitě existuje nespočet. Minimálně každý region, ale věřím, že i každé rodina má ten svůj a zaručeně nejlepší. Každopádně, jeden jsem pro vás našel. Určitě vyzkoušejte.
https://www.tastemade.com/videos/nasi-goreng-kampung